وقتی حق حیوانات را نادیده میگیریم

اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در email
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در whatsapp
اشتراک گذاری در telegram
در مقدمه اعلامیه جهانی حقوق حیوانات که در سال 1978 نوشته شده، تاکید شده است که «از آنجائی که تمامی حیوانات از سیستم عصبی درد برخوردارند، باید از حقوق خاصی برخوردار باشند.»موضوع حقوق حیوانات را می‌توان در چند حوزه از جمله حیات وحش، حیوانات شهری و حیوانات پرورشی که صرفا جهت تولید گوشت، پرورش و سلاخی می‌شوند بررسی کرد. به نظر من تمامی این جنبه‌ها ارتباط مستقیم و غیر مستقیمی با یکدیگر دارند. قابل توجه است که در متون دینی نیز به این موضوع اشاره شده است، به طوریکه بزرگان ما همواره انسانها را به شفقت و مهربانی با حیوانات، ساده زیستی و کمتر خوردن گوشت توصیه کرده‌اند.
حقوق حیوانات

روزنامه آفتاب یزد/فرزاد علیزاده فعال حقوق حیوانات:

در مقدمه اعلامیه جهانی حقوق حیوانات که در سال 1978 نوشته شده، تاکید شده است که «از آنجائی که تمامی حیوانات از سیستم عصبی درد برخوردارند، باید از حقوق خاصی برخوردار باشند.»موضوع حقوق حیوانات را می‌توان در چند حوزه از جمله حیات وحش، حیوانات شهری و حیوانات پرورشی که صرفا جهت تولید گوشت، پرورش و سلاخی می‌شوند بررسی کرد. به نظر من تمامی این جنبه‌ها ارتباط مستقیم و غیر مستقیمی با یکدیگر دارند. قابل توجه است که در متون دینی نیز به این موضوع اشاره شده است، به طوریکه بزرگان ما همواره انسانها را به شفقت و مهربانی با حیوانات، ساده زیستی و کمتر خوردن گوشت توصیه کرده‌اند.
بسیاری از بزرگان و صاحب نظران در زمینه تغذیه، مصرف گوشت بیشتر را مساوی با خشونت بیشتر در عرصه‌های اجتماعی می‌دانند. از آنجائی که حیوانات از جایگاه ضعیف‌تری در مقایسه با انسانها قرار دارند تا زمانی که حق و حقوق حیوانات را نادیده می‌گیریم گفت‌‌و‌گو در خصوص حقوق انسانها امری محال و نشدنی است.در خصوص نغذیه سالم و پیشگیری از انواع بیماری‌ها، رویکردهای متعددی در دنیا وجود دارد و تمام این دیدگاه‌ها از جنبه علمی برخوردارند و هر کدام استدلال‌هایی دردفاع از دیدگاه خود ارائه داده‌اند، لذا نمی‌توان آنها را نادیده گرفت و تنها به فرهنگ و عادات و عرف استناد کرد. دنیای کنونی، دنیای علم و پژوهش‌های علمی است و به ویژه دانش محیط‌زیست، تغذیه و توسعه پایدار به طور جدی به هم پیوند خورده است. فصل مشترک این حوزه‌های علمی سمتگیری خوراک بشر از منابع حیوانی به سوی منابع گیاهی است، تا جایی که منابع غذایی حیوانی را به حداقل برساند. با این اوصاف و با توجه به مشکلات عدیده بوجود آمده محیط زیستی برای کره زمین، بدیهی است که ما انسانها باید روش تغذیه خود را متناسب با توسعه پایدار هماهنگ کنیم. روش‌هایی که مصرف آب کمتر، تولید گازهای گلخانه‌ای کمتر و جذب بالاتر منابع غذائی را پیشنهاد می‌کنند.
اکثر منابع علم تغذیه مدرن سهم پروتئین‌های حیوانی را ۵درصد رژیم غذایی روزانه انسان معرفی می‌کنند. ایرانیان که پیشینه دینی و مذهبی دارند چه بهتر است که به توصیه بزرگان مذهبی خود نیز توجه کنند. مولای متقیان علی (ع) فرمودند که شکم خود را گورستان حیوانات نکنید! بنظر می‌رسد حیوان آزاری، رفتار خشونت آمیز با حیوانات شهری ریشه در آموزه‌های دوران کودکی، مصرف بیش از حد منابع حیوانی و شیوه زندگی ماشینی ما دارد، تا جائی که حتی هر از گاهی متاسفانه شاهد رفتارهای خشونت آمیز با حیوانات هستیم، آنهم از جانب معدودی از روستائیانی که در گذشته همیشه در راستای توسعه پایدار و همزیستی مسالمت آمیز با حیات وحش کوشیده‌اند. حال چه شده است که به شکار، سنگسار، آزار و درنهایت گرفتن عکس سلفی با صحنه‌های دلخراش افتخار می‌کنیم؟ به راستی چه بر سر ما و فرهنگ مهرپرور ایرانی آمده است؟ قدری تامل کنیم!
حتی رفتار خشونت آمیز بسیاری از پرورش دهندگان در پشت درهای بسته در دامداریها و کشتارگاه‌ها برخلاف اعلامیه جهانی حقوق حیوانات است که در ماده 3 خود می‌گوید: اگر کشتن حیوانی لازم باشد، باید لحظه ای، بدون درد و بدون هیچ دلهره‌ای صورت گیرد.

اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در email
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در whatsapp
شکار
اخبار

ممنوعیت شکار؟/رادیو سلامت

آیا شکار در کشور متوقف میشود؟

چهارشنبه شب هفدهم فروردین هزار و چهارصد و یک در گفتگو با رادیو سلامت/روی خط خبر در خصوص عوامل متعدد عدم بازدارندگی شکار در کشور گفتم
و دروغ بزرگی به نام مدیریت جمعیت حیات وحش از طریق شکار!

13 بدر
بیشتر بدانیم

سیزده بدر/طبیعت گردی بنفع همه/رادیو اقتصاد

در سیزدهمین روز فروردین 1401 در آستانه ی سیزده بدر و در گفتگو با رادیو اقتصاد،از آسیبهای انسانی در حق طبیعت و محیط زیست
گفتم

طبیعت گردی بدون ردپا چیست و ما چگونه میتوانیم فرزندانی دوستدار طبیعت پرورش دهیم؟

نجات غذا
بیشتر بدانیم

نجات غذا قبل از دور ریز/رادیو اقتصاد

 آیا میدانید گوشت و فراورده های حیوانی مسئول مستقیم بیش از هجده درصد از گاز متان رها شده در جو هستند؟(برخی از منابع حتی این رقم را تا هشتاد درصد اعلام میکنند).

 گاز متان به مراتب از دی اکسید کربن خطرناک تر است.

ساعت زمین
بیشتر بدانیم

به وقت زمین/رادیو اقتصاد

الودگی های نوری چه اثری بر محیط زیست و زیستمندانش دارد؟ شهرهائی که هیچوقت نمیخوابند. چراغهائی که هیچ وقت خاموش نمیشوند. در هفتمین روز از اولین ماه سال هزار و چهارصد و یک ، در گفتگو با رادیو اقتصاد از این اسیبها گفتم. رویداد ساعت زمین به همت صندوق جهانی طبیعت به ما این اسیبها را هشدار میدهد.

مصرف بهینه غذا
بیشتر بدانیم

مصرف بهینه غذا/رادیو اقتصاد

در ششمین روز از بهار و در گفتگو با رادیو اقتصاد در خصوص مصرف بهینه ی غذا گفتگو کردم. این که محصولات پر آب بری چون برنج ، گندم ، چه سهمی در مصرف آب دارند و ما چطور میتوانیم غیر مستقیم در حفظ منابع آبی کشور بکوشیم. اینکه به بهای سفید کردن گندم و برنج ، روزگارشان را سیاه کردیم و خودمان را در معرض بیماریها قرار دادیم! آیا وقت آن نرسیده که سری به بشقاب غذای خودمان بزنیم و در نحوه ی مصرف این دو محصول ارزشمند بازنگری کنیم؟

مصرف سوخت
بیشتر بدانیم

مصرف بهینه سوخت!/رادیو اقتصاد

در پنجمین روز از بهار سال هزار و چهارصد و یک در گفتگو با رادیو اقتصاد در خصوص مصرف بهینه ی سوخت در ایام نوروز گفتگو کردم این که دولت باید از خودروهای هیبریدی حمایت کند نیاز به استفاده از دوچرخه و وسایل نقلیه عمومی بیش از هر زمان دیگری احساس میشود اگر الگوی زندگی مصرف گرایانه ی خود را تغئیر ندهیم به زودی شاهد اغاز ششمین انقراض در کره زمین خواهیم بود.